おいし〜い、完熟の冷凍トマトを使い
ラタトゥーユを作ったよ！

お写真では、汁気が残っている状態ですが
汁気が無くなるまで煮ると、ギュッと味が詰まります😋

玉ねぎを最初にしっかりと炒めるのがポイントのレシピは、何と😕
大きな街の駅ビルの中の薬局の方から頂いたレシピす
ご親切に、コピーしてくださったの
(もう10年以上前のことですが)

夏野菜を食べて、
暑い夏に🥵負けずに過ごしましょう！